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【ふるさと納税】OKINAWA × CHOCOLATE Bean to Bar 【2種セット】の概要

人気返礼品名 【ふるさと納税】OKINAWA × CHOCOLATE Bean to Bar 【2種セット】
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自治体名 沖縄県大宜味村
オススメポイント 大好評のOKINAWA × CHOCOLATE カカオ65% 沖縄シナモン、シークヮーサー両方の味が楽しめるセットです。 沖縄北部・やんばる大宜味村の食材を丸ごと使い、風味がそのまま凝縮されたチョコレートを作りました。 bean to barとは、カカオマメ(bean)から板チョコレート(bar)を作ることを指し、産地へのこだわり、焙煎、磨砕、カカオ含有量など独自のこだわりで作る製法です。
Bean to Bar 沖縄シナモン(カラキ) 沖縄北部・やんばる大宜味村の食材を丸ごと使い、風味がそのまま凝縮されたチョコレートを作りました。 大宜味村で沖縄シナモン(カラキ)の栽培・加工をするkugani kitchenのカラキパウダー。香りとコクが特徴のガーナ産カカオマメの味わいを引き出すために焙煎にこだわり、沖縄シナモンの香りをきかせた沖縄を表現するbean to bar チョコレートです。 カラキはやんばるに自生するオキナワニッケイの大木。昔からやんばるではおやつとして、葉はお茶として生活と共にありました。 スパイシーで甘みのあるカラキ葉とカカオを組み合わせると、爽やかなスパイスを思わせるシナモン薫るチョコレートとなりました。 原材料 カカオマメ(ガーナ産)、カカオバター、有機砂糖、農薬不使用カラキ葉(大宜味村産)
Bean to Bar シークヮーサー 大宜味のこだわりカフェ「がじまんろー」が無農薬で育てるシークヮーサーをドライ・パウダー加工。香りとコクが特徴のガーナ産カカオマメの味わいを引き出すために低温でじっくり焙煎し、シークヮーサーの香りと酸味溢れる口当たりの良い沖縄を表現するbean to bar チョコレートです。 「bean to barとは、カカオマメ(bean)から板チョコレート(bar)を作ることを指し、産地へのこだわり、焙煎、磨砕、カカオ含有量など独自のこだわりで作る製法です。」 長寿の里 大宜味村特産のシークヮーサー、この地では至る所で育てられています。 庭の樹として、防風林として、地域の味として。 大宜味のシークヮーサーは、酸味よし香りよし。 無農薬で大切に育てた果実は大粒で味わい深い。口の中で溢れるシークヮーサーの果実味をお楽しみください。 原材料 カカオマメ(ガーナ産)、カカオバター、有機砂糖、農薬不使用シークヮーサー(大宜味村産)

【注意事項】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて28℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量チョコレート菓子 カカオ65% 沖縄シナモン 60g×2袋 チョコレート菓子 カカオ65% シークヮーサー 60g×1袋 発送時期通年 発送方法冷蔵発送 保存方法冷蔵保存 賞味期限製造より9ヶ月、外袋に記載あり 提供元株式会社ローカルランドスケープ ふるさと納税よくある質問はこちら
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。  元気な、魅力ある村づくりのために “結いの心” で賛同するみなさまからの応援寄附金を、次の5つの事業に使わせていただきます。 (1) 産業の振興に関する事業 (2) 保健
・福祉の充実に関する事業 (3) 教育・歴史文化の振興に関する事業 (4) 生活環境の整備に関する事業 (5) その他大宜味村を元気にする為に必要な事業
※特徴のご希望がなければ、(5) その他に活用いたします。

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・受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けは、入金確認後、注文内容確認画面の

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ふるさと納税返礼品ジャンル スイーツ
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※商品情報は2020/12/01現在の情報です。

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