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【ふるさと納税】Mkk-17 大川屋食品の「くず餅」と四万十大豆を使った豆乳プリンの概要

人気返礼品名 【ふるさと納税】Mkk-17 大川屋食品の「くず餅」と四万十大豆を使った豆乳プリン
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【ふるさと納税】Mkk-17 大川屋食品の「くず餅」と四万十大豆を使った豆乳プリンが大人気返礼品になっている理由とは ふるさと納税 人気 返礼品 ランキング

自治体名 高知県四万十町
オススメポイント 無添加で味わったことのない食感が魅力な「くず餅」と、 四万十大豆を使用した豆乳プリンをお楽しみいただけます。 商品説明名称豆乳プリン餅 原材料名 豆乳プリン…大豆、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、全粉乳、植物性油脂、寒天、増粘多糖類、乳化剤、香料、クチナシ色素 くず餅…くず粉、もち米、砂糖、食塩、大豆(きなこ)内容量豆乳プリン 4個 くず餅   1個賞味期限 製造日込みの8日間
※夏場は7日間(5-9月末まで 保存方法冷蔵で保存してください。 製造者大川屋食品店高知県高岡郡四万十町金上野1345-1
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。他では味わえない、まだ体感したことのない食感を無添加の新鮮で味わったことのない食感が魅力な「くず餅」と、四万十大豆を使用したたまごを使っていない「豆乳プリン」をお楽しみいただけます。「まだこんなに新しいものがあるのか」という感動を是非感じていただきたく今回出品となりました。創業は明治 老舗が受け継いできた製造法から派生明治23年から創業の大川屋食品。当時は豆腐製造をしていたのですが、主原材料である四万十大豆が初収穫された時から豆腐製造に積極的に使用し、その派生商品として豆乳プリンを12年程前から製造する様になりました。四万十町でしか味わえない味を四万十大豆100%で各道の駅やJA直売所で販売されている「豆乳プリン」は、卵を使用せず、卵の代わりに四万十大豆100%の豆乳を使用しています。卵アレルギーの方でも安心して頂けます。常連のお客様も多く、多い時には月間約2000個販売される程のプリンは、四万十町内だけでなく県外からも入荷の依頼があります。ただ、一日に製造できる個数に限度があるので、現在では四万十町内とその周辺で取扱いされています。まだ出会ったことのない味覚へ特筆すべき逸品の「くず餅」くず粉とばれいしょのでんぷんで作るのですが、くず餅を冷やしても硬くならない製法と窪川産のもち米を使っているため、トロトロ感が出て他では味わえない和菓子となりました。同じく窪川産のきな粉や、黒潮町産の黒糖でを絡めることで甘さと風味が一層引き立ちます。
この味が、食べた方の表情が思わず緩む程「まだ体感したことのない食感」で、非常に好評を得ております。どちらも製造時多くの水を使います。共に清流四万十川の水を使い、四万十大豆100%です。この事が四万十町でしか味わえない商品を形作り、地元ならではの店の特徴となっています。
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ふるさと納税返礼品ジャンル スイーツ
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※商品情報は2020/12/01現在の情報です。

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