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自治体名 鹿児島県志布志市
オススメポイント 「うなぎ本来の旨みと、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。 3代目若社長が、先代から引き継いだ、うなぎがすくすく育つ水管理を研究し、愛情をかけたうなぎは、大きくて肉厚。 楠田淡水の極うなぎは、人が食べても安心・安全な地下水と餌を使っており、1日4回-6回の水質検査を行って、臭みのない本来の旨味が味わえるうなぎを育てています。 さらにパック詰めにもこだわっており、自社で一尾ずつ手詰めで行っており、うなぎの肉厚でふっくらした食感を堪能できるように工夫しています。 

【美味しいポイント】 袋から取り出し、食べやすい大きさにカット、ラップをして電子レンジで温めます。カットしておくことで、身崩れすることなくご賞味いただけます。 内容 原材料 蒲焼き:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、<添付たれ>醤油、砂糖、醗酵調味液、鰻エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、甘味料 (甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等) 内容量
・有頭(お頭付き)鰻の蒲焼き冷凍パック2  (冷凍パックの状態で130g以上×2尾)
・鰻の骨で旨みを増した、特製タレ アレルギー:小麦・大豆 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:冷凍 配送方法:冷凍 販売者:楠田淡水有限会社 発送元楠田淡水有限会社
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※商品情報は2020/12/01現在の情報です。

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