【ふるさと納税】A5-051 エミュー ステーキ（150g×4枚）【基山産ジビエ】

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【ふるさと納税】A5-051 エミュー ステーキ（150g×4枚）【基山産ジビエ】の概要

人気返礼品名	【ふるさと納税】A5-051 エミュー ステーキ（150g×4枚）【基山産ジビエ】
返礼品の画像
自治体名	佐賀県基山町
オススメポイント	返礼品詳細 名称 基山町エミュー ステーキ150g×4枚 産地名 基山産 内容量 エミュー ステーキ150g×4枚 商品説明 基山町は、エミューを活用した地域づくりを進めています。平成30年度にエミューやイノシシなどのジビエ解体処理施設がオープンしました。 エミューはオーストラリア原産の大型鳥。国内では、飼育数が少なく貴重なお肉です。 脂肪層がない真っ赤な肉で、鳥肉というより、鹿肉や馬肉などに味が似ているといわれます。 高タンパクで高鉄分、低カロリーが特徴です。鶏ささみより、高タンパク、低脂肪だけに、体を鍛えたい方、鉄分を補給したい方には最高のお肉です。 【簡単レシピ】 焼肉 塩コショウで味わう。 フライパン中火で表裏をさっと焼いて、軽く塩コショウしてください。 肉は硬めですが、味がしっかりしています。焼肉のたれでなく、塩コショウが一番おいしいと思います。 焼肉 塩麹で味わう。 (1)お肉の重量の10％程度の塩麹を肉によく絡めてください。（スライスパック全部で添付塩麹全部を絡める感じです）　そのまま1時間くらい常温で馴染ませてください。 (2)フライパン中火より少し弱い程度の火力で充分です。肉をお箸で転がすように焼いてください。 強火では麹が一気に焦げて苦くなってしまいます。 (3)肉の色が、赤から灰色に変わったら、出来上がりです。 (4)エミューの味と麹が焼けた香りが何とも言えない風味です。麹効果で冷めても肉が硬くなりません。 【温度帯】冷凍 【事業者】きやまファーム ※ 画像はイメージです 保存方法 冷凍1ヶ月加工業者 きやまファーム（佐賀県基山町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 (1) 協働のまちづくり (2) 自然環境の保全 (3) 地域福祉の向上 (4) 地域文化の振興 (5) 自治体にお任せ 入金確認後、注文内容確認画面の 【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
寄付金額と還元率	-円(-%還元） ※ 月 日時点の最新寄付金額や還元率・在庫情報は ↓ ↓ ↓ → 詳細を見る
あす楽対応状況	あす楽翌日配送不可
口コミ件数	1件（ふるさと納税楽天）
口コミ平均点	5.00 （5点満点中　ふるさと納税楽天）
ふるさと納税返礼品ジャンル	お取り寄せグルメ
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※商品情報は2020/12/01現在の情報です。

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