【ふるさと納税】【飛騨の名酒蔵元・天領】造り酒屋の甘酒のもとと塩麹セットの商品画像はコチラ!
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【ふるさと納税】【飛騨の名酒蔵元・天領】造り酒屋の甘酒のもとと塩麹セットの概要
人気返礼品名 | 【ふるさと納税】【飛騨の名酒蔵元・天領】造り酒屋の甘酒のもとと塩麹セット |
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返礼品の画像 |
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自治体名 | 岐阜県下呂市 |
オススメポイント | 〈返礼品の詳細〉 【造り酒屋の甘酒のもと】 酒造用米を使用して造った甘酒です。 「水」も、お酒造りの「仕込み水」として使用する、軟水で柔らかな口当たりの清冽な飛騨の地下水(軟水)を使用しています。 砂糖、糖類、食塩、保存料は一切使用していません。 温めても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 またアルコールは含まれておりませんので、お子様からご年配の方まで、安心してお飲みいただけます。 甘酒の甘みは100%ブドウ糖で、 米のデンプンが麹菌の糖化酵素(アミラーゼ)の力でブドウ糖になったものです。 また、甘酒にはビタミン類も豊富に含まれています。 麹菌が繁殖する時に、ビタミンB1、B2、B6やパントテン酸、イノシトール、ビオチンのどすべての天然吸収ビタミン群を作って米麹に蓄積させ、それが甘酒として溶出されてできます。 天領の甘酒は、キレイやゲンキを目指す方々に喜んでいただいている自然の栄養たっぷりの飲料です。 【造り酒屋にしかできない塩麹】 天領が造る塩麹は、一般の塩麹とは異なり、造り酒屋ならではの「技」が詰まっています。 お酒造りや甘酒造りに使用する米麹を使い、濃厚に仕上げました。また加熱せずそのまま瓶詰めしているので、麹に含まれる酵素が生きています。酒蔵の醸造技術を用い、米麹のみで一度『どぶろく』醸造し、さらにその「どぶろく」に米麹と食塩を加え、発酵させました。こうすることにより「生きている酵素」そして「醸造で生まれたアミノ酸」の2つの素材の旨みを引き出す要素を含み、なおかつ品質を保ちながら常温保存が出来るよう工夫を凝らしました。素材本来の旨味を引き出す日本古来の伝統的な万能調味料です。天領が造る「塩麹」は発酵の技を駆使した、まさに「生きた塩麹」なのです。 内容量 天領食品 造り酒屋の甘酒のもと 500ml×6本、 造り酒屋にしかできない塩麹230g×2 消費期限 (甘酒)製造日より120日 (塩麹)製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて室温で保存。開栓後は冷蔵庫にお入れいただき、お早くお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ● 【ふるさと納税】 【飛騨の名酒蔵元・天領】造り酒屋の甘酒のもとと塩麹セット ● 【造り酒屋の甘酒のもと】 酒造用米を使用して造った甘酒です。 「水」も、お酒造りの「仕込み水」として使用する、軟水で柔らかな口当たりの清冽な飛騨の地下水(軟水)を使用しています。 砂糖、糖類、食塩、保存料は一切使用していません。 温めても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 またアルコールは含まれておりませんので、お子様からご年配の方まで、安心してお飲みいただけます。 【造り酒屋にしかできない塩麹】 天領が造る塩麹は、一般の塩麹とは異なり、造り酒屋ならではの「技」が詰まっています。 お酒造りや甘酒造りに使用する米麹を使い、濃厚に仕上げました。また加熱せずそのまま瓶詰めしているので、麹に含まれる酵素が生きています。酒蔵の醸造技術を用い、米麹のみで一度『どぶろく』醸造し、さらにその「どぶろく」に米麹と食塩を加え、発酵させました。こうすることにより「生きている酵素」そして「醸造で生まれたアミノ酸」の2つの素材の旨みを引き出す要素を含み、なおかつ品質を保ちながら常温保存が出来るよう工夫を凝らしました。素材本来の旨味を引き出す日本古来の伝統的な万能調味料です。天領が造る「塩麹」は発酵の技を駆使した、まさに「生きた塩麹」なのです。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) あんきなふるさと応援事業 (2) あったかふるさと応援事業 (3) 健やかふるさと応援事業 (4) 元気なふるさと応援事業 (5) いきいきげろっ子応援事業 (6) 水のふるさと応援事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の 【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 |
寄付金額と還元率 | -円(-%還元) ※ 月 日時点の最新寄付金額や還元率・在庫情報は ↓ ↓ ↓ |
あす楽対応状況 | あす楽翌日配送不可 |
口コミ件数 | 0件(ふるさと納税楽天) |
口コミ平均点 | 0.00 (5点満点中 ふるさと納税楽天) |
ふるさと納税返礼品ジャンル | 飲み物 |
このほかの返礼品一覧 | 岐阜県下呂市のふるさと納税 飲み物まとめ |
※商品情報は2020/12/01現在の情報です。